Por OCU
El indicador del IPC de julio se sitúa en el 2,3%, mientras que el dato de la inflación subyacente de carácter más duradero, también escala o respecto al mes anterior, situándose en el 6,2% anual.
Subidas en transportes, ocio y alimentos
Han sido las fuertes subidas de las partidas de transportes (con el alza de combstibles, por ejemplo), de ocio (suben los paquetes turísticos), de vestido y calzadao y, sobre todo, el alza de los precios de la alimentación respecto al mes anterior, lo que determina estas nuevas subidas.
Comprobamos que hay alimentos muy básicos que han aumentado mucho su precio: respecto al año pasado, un alimento tan básico como el azúcar ha subido su precio cerca de un 45% en el último año, los aceites y las grasas superan el 20%, la leche o las patatas alcanzan el 17,7% y el 16,7% respectivamente, mientras que la carne de cerdo ronda el 16%, los huevos casi el 13% y las legumbres y frutas frescas más de un 11%.
Lo cierto es que pese a las bajadas del IVA los alimentos son más caros este año, y el resultado de este incremento de precios es evidente: llenar el carro de la compra es cada vez más complicado.
Las economías domésticas, atenazadas
En este panorama, muchos hogares españoles que están teniendo dificultades para afrontar sus gastos diarios.
En una reciente encuesta supimos cada vez son más los españoles que han adaptado sus hábitos de consumo a la inflación. La mayoría había cambiado sus hábitos de uso de calefacción o electrodomésticos, y más de un tercio de los encuestados cogía menos el coche debido al coste de la gasolina o el gasoil. Además, muchos estaban dejando de comprar determinados productos también en alimentación: el precio de alimentos tan básicos y necesarios como las frutas, está en niveles nunca vistos. Solo en el mes de julio la fruta fresca ha subido un 8,8%.
Obligados a cambiar de hábitos alimentarios
Más nos afecta modificar los hábitos de compra de alimentos. Según los datos de la encuesta, el 90% de los españoles encuestados han cambiado algo en sus hábitos alimentarios.
- Casi 1 de cada 4 compra menos comida en general.
- 3 de cada 10 usuarios compran menos carne o pescado.
- El 18% menos fruta y vegetales.
- 2 de cada 3 compra ahora más productos en oferta, o más marcas blancas.
- Según nuestro Índice de Solvencia Familiar,
Y nuestra última edición del Índice de Solvencia familiar iba también en esa línea: según esta encuesta, casi la mitad de los españoles tiene dificulatdes para comprar algunos alimentos:
- para el 42% resulta difícil comprar fruta y verdura,
- asciende al 48% el porcentaje de los que tienen algunas o muchas dificultades para comprar carne y pescado frescos.
Hacen falta más ayudas
Ante esta situación, desde OCU insistimos en pedir que se adopten nuevas medidas para ayudar a las familias más vulnerables económicamente.
- Las ayudas ya aprobadas, como el cheque de ayuda de 200 euros, deberían ampliarse en la cantidad y también en el número de beneficiarios, para todas las familias con ingresos de menos de 27.000 euros.
- Además, la bajada de impuestos debería ampliarse: es preciso aplicar el IVA del 0% a otros alimentos básicos como la carne y el pescado.
- También es preciso subir los mínimos personales y familiares en el IRPF (y de las reducciones del trabajo y de autónomos), que corresponden precisamente a la parte de la base liquidable que, por destinarse a satisfacer sus necesidades básicas personales y familiares, no se somete a tributación, una medida que beneficiaría a todos los contribuyentes, pero sobre todo a pensionistas, familias con hijos a cargo y discapacitados.
La situación es complicada, y muchas familias no van a poder asumirlo, entre otras cosas porque en muchos casos no existe ninguna capacidad de ahorro.
Buscar opciones de ahorro
En esta situación, es más importante que nunca hacer un consumo racional y eficiente, evitando gastar de más: las herramientas que OCU pone a disposición en sus socios les pueden permitr ahorrar, al repostar, por ejemplo, eligiendo las estaciones de servicio con mejor nivel de precios, o en la compra, optando por los supermercados más baratos de la zona… también te explicamos dónde puedes encontrar al mejor precio cualquier otro producto que debas adquirir. Sabemos que un buen porcentaje de usuarios han postergado sus compras de productos menos imprescindibles, pero cuando no se puede esperar, la mejor opción para ahorrar es comparar.
